Kurma juga membantu menurunkan berat badan yang sehat. Mereka kaya akan beberapa vitamin, mineral, dan serat. Buah lezat ini mengandung minyak, kalsium, sulfur, zat besi, kalium, fosfor, mangan, tembaga dan magnesium, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan.
Beberapa ahli kesehatan mengatakan bahwa makan satu kurma per hari diperlukan untuk diet seimbang dan sehat.
Manfaat kesehatan yang besar dari kurma telah menjadikan mereka salah satu bahan terbaik untuk pengembangan otot. Orang mengkonsumsinya dalam beberapa cara, seperti mencampurnya menjadi pasta dari kurma dengan susu dan yogurt atau roti untuk sarapan lezat dan sehat. Pasta ini bermanfaat bagi orang dewasa dan anak-anak, terutama saat pemulihan dari luka atau penyakit.
Menurut sebuah survei medis modern, kurma sekarang diterima bahwa ia berguna untuk mencegah kanker perut. Orang-orang Muslim berbuka puasa dengan memakannya dan minum sesuai tradisi budaya mereka. Ini juga membantu menghindari makan berlebihan setelah puasa berakhir.
Ketika tubuh mulai menyerap nilai gizi tinggi dari kurma, ini akan mengekang perasaan lapar. Selain itu, sistem saraf bisa mendapatkan banyak bantuan untuk mengonsumsinya, karena mengandung banyak potassium.
Kurma adalah salah satu makanan manis dan terbaik yang serbaguna dan bisa mengatur proses pencernaan. Mereka dapat secara signifikan meningkatkan tingkat energi pada orang-orang dalam waktu setengah jam setelah konsumsi.
American Cancer Society merekomendasikan asupan 20-35 gram serat makanan per hari, yang dapat diberikan melalui makan buah kurma. Hal ini juga mengatakan bahwa mengambil satu buah kurma per hari akan membantu Anda menjaga kesehatan mata sepanjang hidup Anda. Kurma umumnya dikenal cukup efektif dalam mengatasi masalah rabun senja.
Apa Itu Kurma?
Kurma, (Arab: تمر, Tamr; nama latin Phoenix dactylifera) adalah tanaman palma (Arecaceae) dalam genus Phoenix, buahnya dapat dimakan. Walaupun tempat asalnya tidak diketahui karena telah sejak lama dibudidayakan, kemungkinan tanaman ini berasal dari tanah sekitar Teluk Persia.Pohonnya berukuran sedang dengan tinggi sekitar 15-25 m, tumbuh secara tunggal atau membentuk rumpun pada sejumlah batang dari sebuah sistem akar tunggal. Daunnya memiliki panjang 3-5 m, dengan duri pada tangkai daun, menyirip dan mempunyai sekitar 150 pucuk daun muda; daun mudanya berukuran dengan panjang 30 cm dan lebar 2 cm. Rentangan penuh mahkotanya berkisar dari 6-10 m.
Kurma telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah selama ribuan tahun lamanya. Pohon Kurma diyakini berasal dari sekitar Teluk Persia dan telah dibudidayakan sejak zaman kuno dari Mesopotamia ke prasejarah Mesir, kemungkinan pada awal 4000 SM. Bangsa Mesir Kuno menggunakan buahnya untuk dibuat menjadi anggur kurma dan memakannya pada saat panen. Ada bukti arkeologi budidaya kurma di bagian Arab timur pada tahun 6000 SM. (Alvarez-Mon 2006).
Pada zaman selanjutnya, orang Arab menyebarkanluaskan kurma di sekitar Selatan dan Barat Daya Asia, bagian utara Afrika, Spanyol dan Italia. Kurma diperkenalkan di Mexico dan California, disekitar Mission San Ignacio, oleh bangsa Spanyol pada tahun 1765.
Nilai Gizi Kurma
Kurma adalah sumber yang baik dari berbagai vitamin dan mineral. Ini juga sumber energi, gula, dan serat yang baik. Mineral penting seperti kalsium, besi, fosfor, natrium, kalium, magnesium dan seng dapat ditemukan di dalamnya. Mereka juga mengandung vitamin seperti thiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin A dan vitamin K.Manfaat Kurma Untuk Kesehatan
Khasiat buah kurma untuk kesehatan dan pengobatan termasuk;
Meringankan Sembelit
Kurma sering dikategorikan sebagai makanan pencahar. Inilah sebabnya mengapa mereka begitu sering dimakan oleh orang-orang yang menderita sembelit. Untuk mencapai efek pencahar yang diinginkan dari kurma, rendam beberapa dari mereka dalam air semalam, lalu konsumsi di pagi hari saat mereka berubah menjadi sirup untuk mendapatkan hasil yang paling optimal.Mereka memiliki kadar serat larut yang tinggi, yang penting dalam mempromosikan pergerakan usus sehat dan bagian makanan yang nyaman melalui saluran usus, yang dapat meringankan gejala sembelit.
Perkuat Tulang
Sejumlah besar mineral yang ditemukan pada kurma menjadikannya makanan super untuk memperkuat tulang dan melawan penyakit yang menyakitkan dan melemahkan seperti osteoporosis.Kurma mengandung selenium, mangan, tembaga, dan magnesium, yang kesemuanya merupakan bagian integral dari perkembangan dan kekuatan tulang yang sehat, terutama seiring bertambahnya usia, tulang mereka perlahan melemah. Jadi makan kurma dan berikan dorongan pada tulangmu!
Mengobati Gangguan Usus
Kandungan nikotin pada kurma dianggap bermanfaat untuk menyembuhkan berbagai jenis kelainan usus. Asupan kontinyu membantu menghambat pertumbuhan organisme patologis dan dengan demikian, mereka membantu merangsang pertumbuhan bakteri ramah di usus.Dalam hal masalah pencernaan, serat tersebut mengandung serat larut dan larut, serta banyak asam amino bermanfaat yang dapat merangsang pencernaan makanan dan membuatnya lebih efisien, yang berarti bahwa lebih banyak nutrisi akan diserap oleh saluran pencernaan dan masuk ke tubuh Anda secara tepat.
Mengatasi Anemia
Kurma memiliki kandungan mineral tinggi, yang bermanfaat untuk berbagai kondisi kesehatan, tingkat zat besi yang mengesankan membuat mereka menjadi suplemen makanan yang sempurna untuk orang-orang yang menderita anemia. Tingginya kadar zat besi pada kurma menyeimbangkan kekurangan zat besi yang melekat pada pasien anemia, meningkatkan energi dan kekuatan sambil mengurangi perasaan kelelahan dan kelesuan.Menyembuhkan Alergi
Salah satu dari khasiat kurma yang paling menarik adalah adanya senyawa sulfur organik di dalamnya. Ini bukan elemen yang sangat umum yang ditemukan pada makanan, tapi makanan ini bermanfaat dalam jumlah banyak, termasuk pengurangan reaksi alergi dan alergi musiman. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2002, senyawa sulfur organik dapat memberi dampak positif pada jumlah penderita yang mengalami pengalaman dari SAR (Seasonal Allergic Rhinitis/Alergi Rhinitis Musiman), yang banyak di alami banyak orang, terutama di Amerika (sekitar 23 juta orang). Konsumsi kurma adalah cara yang bagus untuk membendung efek alergi musiman tersebut melalui kontribusi sulfur mereka terhadap makanan.Menurunkan Berat Badan
Kurma harus disertakan sebagai bagian dari makanan sehat. Mereka terdiri dari gula, protein, dan banyak vitamin esensial. Jika kurma dikonsumsi dengan pasta timun, Anda bisa menjaga berat badan Anda pada tingkat normal, seimbang, dan bukan melangsingkan badan. Satu kilogram kurma berisi hampir 3.000 kalori, dan kalori di dalamnya cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari untuk tubuh manusia. Tentu saja, sebaiknya jangan makan tanggal saja sepanjang hari. Jika Anda kurus dan langsing dan ingin menambah berat badan Anda, atau jika Anda mencoba membangun otot untuk mengesankan beberapa gadis, atau Anda menjadi lemah karena masalah medis yang serius - Anda perlu makan kurma!Meningkatkan Energi
Kurma tinggi gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Oleh karena itu, mereka adalah camilan yang sempurna untuk segera meledak energi. Banyak orang di seluruh dunia makan kurma untuk kudapan sore yang cepat saat mereka merasa lesu atau lesu. Seringkali saat berolahraga di gym, di luar atau bahkan di mesin peregangan di rumah, Anda merasa lelah, mengunyah beberapa kurma pada saat seperti itu membantu Anda mendapatkan kembali energi dengan segera.Menjaga Kesehatan Sistem Saraf
Vitamin yang ada pada kurma menjadikannya dorongan ideal untuk kesehatan dan fungsi sistem saraf. Kalium merupakan salah satu bahan utama dalam mempromosikan sistem saraf yang sehat dan responsif, dan juga meningkatkan kecepatan dan kewaspadaan aktivitas otak. Oleh karena itu, mereka adalah sumber makanan yang luar biasa untuk orang-orang yang seiring bertambahnya usia dan sistem saraf mereka menjadi lamban atau tidak didukung, dan juga bagi orang-orang yang ingin menjaga pikiran mereka tetap tajam.Promosikan Kesehatan Jantung
Kurma cukup membantu dalam menjaga kesehatan jantung Anda. Ketika mereka direndam dalam semalam, dihancurkan di pagi hari dan kemudian dikonsumsi, mereka telah terbukti memiliki efek positif pada hati yang lemah. Mereka juga merupakan sumber potassium yang kaya, yang penelitiannya telah terbukti mengurangi risiko stroke dan penyakit terkait jantung lainnya. Selanjutnya, mereka disarankan sebagai cara yang sehat dan lezat untuk mengurangi kadar kolesterol LDL di tubuh, yang merupakan faktor utama serangan jantung, penyakit jantung, dan stroke. Karena itu, bila diminum dua kali seminggu, kurma bisa secara serius meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.Meningkatkan Stamina Se*Ksual
Studi telah menunjukkan bahwa kurma bahkan bermanfaat untuk meningkatkan stamina se*ksual. Rendam segenggam kurma dalam susu kambing segar dalam semalam, lalu giling mereka dengan susu yang sama dengan campuran bubuk kapulaga dan madu. Campuran ini menjadi tonik yang sangat berguna untuk meningkatkan daya tahan se*ksual dan mengurangi kemandulan yang disebabkan oleh berbagai kelainan se*ksual. Ilmu pengetahuan di balik fenomena ini sebagian besar disebabkan oleh penggunaan tradisional yang merangsang penelitian formal. Pada tahun 2006, Bahmanpour mempelajari efek pohon kurma dan minyak mereka terhadap fungsi se*ksual dan menemukan bahwa kadar komponen estradiol dan flavonoid yang tinggi adalah peningkatan jumlah sperma dan motilitas, serta meningkatkan ukuran dan berat testis. Jadi, jika Anda mencari dorongan maskulin, makanlah beberapa kurma, karena ini adalah afrodisiak alami yang hebat!Mencegah Rabun Senja
Manfaat kurma sangat luas dan biasanya digunakan untuk melawan berbagai kondisi yang mempengaruhi telinga, hidung, dan tenggorokan. Bila daun pohon kurma digiling menjadi pasta dan digosok dan di sekitar mata, atau saat dicerna secara lisan, telah terbukti mengurangi frekuensi kebutaan malam hari, dan larutan ini biasa digunakan di daerah pedesaan di mana kurma tumbuh sebagai obat alternatif.Meringankan Intoksikasi
Tanggal biasanya digunakan sebagai obat untuk keracunan alkohol. Mereka memberikan kelegaan cepat dan memiliki efek serius jika Anda merasa telah mengkonsumsi alkohol yang tidak nyaman. Mereka juga bisa digunakan keesokan paginya untuk mencegah mabuk parah. Sekali lagi, mereka harus digosok dan direndam semalaman untuk hasil terbaik.Mengobati Diare
Tanggal matang mengandung potassium, yang dikenal sebagai cara efektif mengendalikan diare. Mereka juga mudah dicerna, yang selanjutnya membantu meringankan sifat tak menentu diare kronis. Serat larut di dalamnya juga dapat membantu meringankan diare, dengan menyediakan sebagian besar gerakan usus dan meningkatkan fungsi sistem ekskresi yang normal dan sehat.Mencegah Kanker Perut
Penelitian telah menunjuk ke arah tanggal menjadi cara yang sah untuk mengurangi risiko dan dampak kanker perut. Mereka bekerja sebagai tonik yang berguna untuk semua kelompok usia, dan dalam beberapa kasus, obat ini bekerja lebih baik daripada obat tradisional. Karena mereka alami, mereka tidak memiliki efek samping negatif pada tubuh manusia. Mereka dapat dengan cepat dan mudah dicerna untuk dorongan energi yang cepat.Meskipun kurma memiliki nilai gizi yang luar biasa, perhatian besar harus dilakukan dalam seleksi mereka karena permukaannya sangat lengket, yang menarik banyak kotoran. Karena itu, sebaiknya Anda hanya mengonsumsi yang diolah dan dikemas dengan benar. Juga, pastikan untuk mencuci mereka dengan seksama sebelum makan, karena ini akan membantu menghilangkan kotoran yang ada di permukaan.