Buah Anggur bisa dibilang anggur paling terkenal dan populer di dunia tapi selain serba guna dan lezat, mereka juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Apakah Anda tahu manfaat buah anggur merah untuk kesehatan? Ini adalah khasiat dari buah anggur merah untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui.
Apa itu Buah Anggur Merah?
Buah Buah anggur merah adalah salah satu kultivar warna dari anggur, buah yang tumbuh subur yang mengandung nama ilmiah Vitis vinifera. Ini adalah definisi ilmiah untuk grapevine Eropa, yang merupakan spesies dasar paling umum untuk anggur di dunia.
Setelah dibudidayakan selama ribuan tahun, dating kembali ke orang Mesir kuno, buah anggur selalu memainkan peran penting dalam budaya global. Buah anggur ungu kemungkinan yang pertama dibudidayakan, tapi Buah anggur merah telah dibudidayakan setidaknya selama 1.200 tahun.
Buah anggur merah adalah buah yang populer di salad buah dan dimakan mentah, namun juga merupakan komponen penting untuk jus anggur dan anggur. Buah anggur ini memiliki kombinasi sel pigmen dan resveratrol tertentu di kulit yang memberi warna khas mereka.
Sebagai contoh, anggur kuning dan hijau memiliki kandungan resveratrol lebih rendah daripada Buah anggur merah. Salah satu varietas anggur yang paling banyak ditemukan di seluruh dunia, Buah anggur merah berasal dari varietas unggulan dan tanpa biji.
Nutrisi Buah anggur merah
Buah Buah anggur merah memiliki profil nutrisi yang serupa dengan varietas anggur lainnya, dengan beberapa perbedaan penting. Dalam satu cangkir, anggur ini mengandung sekitar 60 kalori, hanya di bawah serat 1 gram dan jumlah lemak yang dapat diabaikan. Mereka juga menawarkan sejumlah besar potasium , vitamin B6 , vitamin K , vitamin C , zat besi , seng , dan fosfor. Mungkin komponen yang paling menonjol dari buah anggur ini adalah kandungan flavonoid, resveratrol, dan bahan aktif lainnya, dan antioksidan.
Manfaat Buah Anggur Merah Untuk Kesehatan
Manfaat kesehatan Buah anggur merah yang paling penting termasuk kemampuan mereka untuk mencegah penuaan, melindungi terhadap kanker tertentu, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menguatkan rambut, meningkatkan penglihatan, mengoptimalkan kognisi, membantu penurunan berat badan dan mengurangi risiko penyakit jantung , antara lain.
Perawatan kulit
Adanya flavonoid dan resveratrol, bersama dengan vitamin C dan nutrisi peremajaan lainnya, membuat Buah anggur merah menjadi tonik kulit yang sangat baik. Hal ini mampu mencegah stres oksidatif dan mengurangi munculnya keriput, sekaligus mempercepat proses penyembuhan bekas luka dan noda. Hal ini juga dapat meningkatkan elastisitas kulit dan membuat Anda terlihat lebih muda lebih lama.
Perawatan Rambut
Dengan kadar vitamin K, vitamin C, dan zat besi yang tinggi, serta antioksidan peradangan, anggur ini dapat membantu memperbaiki kesehatan rambut dengan melindungi folikel, mengurangi rambut rontok , dan meningkatkan keharuman kunci Anda. Jus anggur bahkan telah digunakan di beberapa budaya sebagai hair tonic dan salep kulit kepala yang bisa mempercepat proses perbaikan rambut Anda.
Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Ada banyak vitamin C yang ditemukan di buah anggur ini, yang berarti dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C merangsang produksi sel darah putih, garis pertahanan pertama tubuh melawan infeksi dan patogen asing. Ini selain resveratrol dan antioksidan lainnya yang secara efektif mengurangi beban pada sistem kekebalan tubuh.
Perbaiki Kognisi
Studi telah dilakukan pada resveratrol dan dampaknya terhadap kesehatan otak. Dalam penyakit neurodegenerative, senyawa ini menunjukkan janji besar dalam mengurangi stres oksidatif dan deposisi plak, membantu menjaga pikiran dan memori Anda tetap bersih seiring bertambahnya usia. Hal ini juga diketahui untuk meningkatkan kekuatan konsentrasi dan retensi pengetahuan Anda.
Menurunkan Berat Badan
Karena sifat rendah kalori dari buah - buahan ini, dikombinasikan dengan kandungan seratnya yang moderat, Buah anggur merah adalah makanan ringan yang lezat untuk orang-orang yang sedang diet atau mencoba menumpahkan beberapa pound ekstra. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi anggur secara teratur memberikan dorongan pada metabolisme , dan meningkatkan kapasitas pembakaran lemak tubuh Anda.
Penyakit jantung
Serat yang ditemukan pada Buah anggur merah juga mampu mengikis kelebihan kolesterol dari tubuh, yang dapat membantu mencegah penyakit jantung dan masalah kardiovaskular lainnya. Selanjutnya, kira-kira 5% kebutuhan harian Anda akan potasium dalam anggur; Mineral ini bekerja sebagai vasodilator untuk mengurangi ketegangan dan ketegangan pada pembuluh darah dan arteri. Dengan menurunkan tekanan darah, Buah anggur merah dapat menurunkan risiko aterosklerosis , serangan jantung, dan stroke.
